Harina de Cacao
Panqueques de Cacao
Ingredientes
- 1/3 taza de harina de cacao Del Lago Orgánico
- 2/3 taza de harina blanca de su elección
- 1 cucharada de cocoa en polvo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita soda
- 3 cucharadas azúcar blanca
- 1/4 cucharadita sal
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1/2 taza de leche vegetal
- Opcional: 1/4 taza de chips de chocolate
Glaseado de Chocolate
- 1 1/2 cucharadas de harina de cacao Del Lago Orgánico
- 3 cucharadas de azúcar pulverizada
- 1 cucharada de leche vegetal
Instrucciones
- Calentamos un sartén antiadherente a temperatura media.
- En un tazón mezclamos la harina de cacao Del Lago Orgánico, la harina blanca, la cocoa, el polvo, la soda, la sal, y el azúcar.
- Luego agregamos el aceite vegetal, la leche vegetal, y las chispas de chocolate e incorporamos bien.
- Engrasamos nuestro sartén con un poco de aceite vegetal, y con una medidora, colocamos 1/4 de mezcla al sartén.
- Cocinamos 3 minutos por cada lado, volteando con cuidado, y servimos inmediatamente con fruta y nuestro glaseado.
Brownies
Ingredientes
- 1 taza harina de plátano
- 1/2 taza harina de cacao
- 1/4 taza harina de café
- 4 bananos medianos
- 1 chdita bicarbonato sodio
- 1/2 taza endulzante preferido
- 1 chdita polvo para hornear
Instrucciones
- Mezclar los ingrediientes secos por aparte
- Agregar resto de ingredientes
- Meterlas al horno a 180 C por 20-30 minutos
Receta Muffins de Chocolate
Ingredientes
- 1 Taza harina de harina blanca de su elección
- ½ Harina de cacao Del Lago Orgánico
- 1/4 Taza Cacao en Polvo Del Lago Orgánico
- 1 banano pequeño
- 4 cucharadas de panela molida o 2 chdas de monk fruit
- 1 cda polvo para hornear
- 4 cdas aceite vegetal, oliva o almendra
- 70 ml leche vegetal
Instrucciones
- Mezclar los ingredientes secos por aparte
- Agregar resto de ingredientes
- Meterlas al horno a 180 C por 20-30 minutos